Смесь для производства хлебобулочных изделий, богатых семенами подсолнечника и льна.
Основные компоненты: ядро подсолнечника, мука ржаная обдирная, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, крупа ржаная микронизированная, пшеничная клейковина, сахар-песок, мука пшеничная солодовая обжаренная, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый.
Преимущества: хлебобулочные изделия с использованием смеси содержат в своем составе ядро подсолнечника, являющееся источником полиненасыщенных жирных кислот, макро- и микроэлементов, витаминов В1, В3, В5, В6, В12, D и F, биотина и фолиевой кислоты; лен, как один из главных компонентов смеси, является источников полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки; огромная ценность семян льна для человека связана с наличием в нем различных органических соединений и питательных веществ; соя, входящая в состав, вмеси, - один из богатейших растительным белком продуктов питания; в хлебобулочных изделиях «Чемпион» на основе смеси содержание белка в 1,6 раз больше, чем в обычном хлебе из пшеничной муки, что соответствует в среднем 15% от дневной потребности в белке.
Бренд | ИРЕКС ТРИЭР |
Заводская упаковка | 5 кг |
Страна происхождения | РОССИЯ |
Срок годности | 9 мес. |
Артикул | 10101784 |
Рекомендации по применению | Дозировка: до 90 % |