Смесь для производства хлебобулочных изделий со пряным вкусом и ароматом, содержащая различные специи и овощные добавки.
Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная сухая, пряные травы (орегано, майоран, базилик, розмарин), пшеничная клейковина, мука пшеничная солодовая, лук сушеный, паприка сушеная, чеснок сушеный, соль, томатный порошок.
Преимущества: овощные добавки, такие как сушеный лук, паприка и чеснок в сочетании с букетом средиземноморских специй, входящих в состав смеси, позволяют выпускать широкий ассортимент ароматных и вкусных изделий, таких как хлеб, фокачча, чибатта, пита и многих других, а также основ для пиццы, различных снековых изделий и даже пикантных крекеров и печенья.
Бренд | ИРЕКС ТРИЭР |
Заводская упаковка | 5 кг |
Страна происхождения | РОССИЯ |
Срок годности | 9 мес. |
Артикул | 10101783 |
Условия хранения | хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C |
Рекомендации по применению | до 25 % от массы муки |
Состав | мука пшеничная хлебопекарная в/с, глюкоза, закваска пшеничная сухая, пряные травы:орегано, майоран, базилик, розмарин, глютен пшеничный... |