Комплексная пищевая добавка для быстрого приготовления горячим способом термостойкого кондитерского крема типа "заварной".

Рекомендации по применению:
100 г крема Соврана, 200-300 г сахара, 1000 г молока. Смешать крем Соврана и сахар, разбавить полученную массу небольшим количеством молока, перемешать до жидкой консистенции. Добавить оставшуюся часть молока и довести до кипения, постоянно помешивая. Охладить и поставить в холодильник. Можно добавлять десертные пасты. Готовый продукт можно замораживать.