Декор на основе сахара и рисовой муки с перламутровым покрытием. Применяются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность.
Бренд | Top decor |
Заводская упаковка | 750г |
Страна происхождения | РОССИЯ |
Срок годности | 24 мес. |
Артикул | tp62936 |
Состав | Сахар, мука рисовая, масло пальмовое, носитель (Е1422), декстроза, загустители (Е415, Е466), эмульгатор (лецитин соевый), глазирователь (шеллак).... |